MM #2 Cherry Blood (Medium)

Zoet, rokerig en met een duister randje. Zwarte kersen en bloedsinaasappel zorgen voor een luxueuze, robijnrode basis—diep fruitig met een subtiele citrusbitterheid. Mezcal voegt een aardse, mysterieuze rokerigheid toe, terwijl morita chipotle een langzame, prikkelende hitte brengt die zich bij elke hap verder opbouwt.

Perfect om te combineren met oude kazen, als geheime twist in een margarita, over een decadente chocoladecake of gewoon op een warme, boterige brioche. Deze jam is niet zomaar een zoetigheid—het is een zintuiglijke belevenis.

220gr